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お豆好きな あなたに♪ ~追記です


5月23日の記事で <バター豆>ってどんなお豆かしらn(ー_ー?)ン?
というお声がありました
おやっと思い 検索してみると まったく別のお豆の写真が。。。

義母に聞くと。。。<さや豆>? <オランダ豆>?なんやろ?

またまた検索すると <オランダ豆>がまさにそれでした
どうやら バター炒めすると美味しい~と記述があったので そのあたりからきたのかな。。。

(↓)左が 絹さや(サイズ)  右が オランダ豆(我が家では バター豆)



≪豆知識≫ 三島青果(株)野菜情報から 引用

えんどうの原産地は地中海沿岸から中央アジア地域で、
古代ギリシャなどでも栽培されていたようです。
(古代エジプトのツタンカーメン王の王陵の副葬品の中からえんどうの種が見つかり、
古代エジプトでも栽培されていたことがわかっています。)

それらの穀物として多く栽培されていたものの中から、若さや用の品種が現れ、
さらに16世紀頃にはむき実用の品種が普及し、世界中に広まっていったとされているようです。

日本への渡来は奈良時代に頃穀物として持ち込まれたのが最初とされています。
また、現在のようなさやごと使用する品種は、
江戸時代以降になってヨーロッパ諸国から伝わったようです。



お豆さんは ビタミン、食物繊維、美肌効果。。。があるようで
そんなこと思って食べると もっと幸せ感じますよね(=^_^=)



お豆のこといろいろ載ってます→★

オランダ豆の写真あります→★

三島青果(株) 野菜情報→★






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# by chanter-fab | 2012-05-25 10:23 |   ◆siro's garden | Trackback | Comments(3)

eveさんの お料理教室~5月は中華♪


爽やかな5月~すごしやすい大好きな季節です
さて 5月の≪eve cooking studio≫は 中華料理でした
黒いテーブルクロスに <赤>が引き立ちます
 




★バンバンジー
★海老のチリソース
★五目あんかけ焼きそば
★中華風豆腐のやっこ
★タピオカプリン

今回 ポイント① ≪芝麻醤チーマージャン≫・・・ねりごまを ごま油でのばしたもの
バンバンジーのタレを作るのに使いました
タレが 香ばしくて コクがでます

ポイント② ≪焼き焼きそば≫
n(ー_ー?)ン?
蒸し焼きそばを フライパンで 焼いて焦げ目をつけます
我が家はいつも 細フライ麺だけど
これもなかなか ふっくらしてていいかも~





帰り際 ガールズトークが大盛り上がり
≪英会話を習うなら イケメン外国人がいい?そうでなくてもいい?≫
イケメンがいい <7人中5人>
私☆ もちろん<イケメン>でしょうヾ(●´∀`●)ノ゛キャッキャッ
2人は そうなの~?って 不思議顔


eveさんの教室に行くと 美味しいレシピも教えてもらえますが
食後の 盛り上がるガールズトークも 楽しみのひとつです(=^_^=)



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# by chanter-fab | 2012-05-24 11:04 |   ◆美味しいもの | Trackback | Comments(7)

金環日食~東京スカイツリー開幕~我が家の旬


21日の≪金環日食≫
太陽と月のコラボ~天体の神秘をみじかに感じた数分でしたね
ちょっと感動した朝でした


22日の≪東京スカイツリー開幕≫
チケットを手にした方や関係者の方は
待ちに待たれたことでしょう
こちらは 人手の減りそうな1年後n(ー_ー?)くらいになったら伺うことにしましょう~



そんな旬な話題が日本をかけめぐっていますが。。。



我が家の旬な話題です



≪siro's garden≫・・・義父の畑
冬野菜がおわり 端境期でしたがいよいよ 旬な野菜がとれています




孫たち(ひ孫も~)が 待ちに待った≪おじいちゃんの苺≫♪




今週、先週と イチゴ狩りにやってきて ほおばってました(o^-^o)




孫たちの熱い≪苺コール≫に 
おじいちゃん~苺作りは 気合がはいってるようで
プロ顔負けの こんなピカピカの美味しいイチゴを作るんですよ




そして。。。
えんどう豆、バター豆、スナップえんどうと
豆類も 今がピーク☆




(↓)どちらも 実えんどう豆なんですが
右側がニューフェイス☆  エンジがかった色をして 小粒




豆ご飯にすると お赤飯のような色がついて 
緑の豆ご飯より あっさりしたお味で 毎日でもOKな感じです♪v(*'-^*)^☆
ゲッ★ 最近ピンボケ写真多数。。。私の視力がピンボケ▄█▀█●




我が家の 食卓
毎日 豆。豆。。豆。。。
美味しくって 幸せ~ヾ(*~∀~*)ゞ





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# by chanter-fab | 2012-05-23 00:37 | 日々のこと | Trackback | Comments(4)

お気に入り オフホワイトの ピンタックシャツ♪


白いシャツは去年からブームですよね
私もやっと1枚 リネンのシャツを縫いました

パターン【manydorops】 




胸元のピンタック~ちょっと苦労しました
ギャザーも少なめで ちょっと細身なパターンでしたΣ( ̄ロ ̄lll)

≪余談≫
<金スマ>でやってた 美木さんの呼吸法。。。ちょっとやってみる価値あると思いませんか(◎ー◎;)

 




後ろも切り替えのラインで 縦長効果ねらってます♪(* ̄ー ̄)v




袖口カフス♪  ボタンは付いてません





私は 夏はインパクトのあるきれいな色目が着たくなります
今回は 自由が丘で見つけた 8分丈パンツと ストール
この色目の≪グリーン≫も≪ブルー≫も大好きです


私は 普段 車に乗ることが多いのでパンツスタイルが多いです

この洋服にペタンコシューズ♪
最近のお気に入りの お出かけスタイルです




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# by chanter-fab | 2012-05-20 09:17 |   ◆wear・zakka | Trackback | Comments(6)

母の日プレゼント~ chiccoi-chanエプロンドレス♪


聞いてくださいな~
またまたブログを通して 嬉しいご縁があったんですよ~



私は 奈良・広陵にある パッチワークshop≪chiccoi-chanチッコイチャン≫の
≪エプロンドレス≫のお仕立てをさせていただいてます


≪チッコイチャン≫は20年ほど前は 大阪でshopをされていました
そのときに≪エプロンドレス≫を買われた方が ずーーとファンでいてくださって
娘さんが 10着ほど縫われたそうですが。。。
なんと☆
今回 パソコンで 【エプロンドレス】を【検索】してくださったら
【Chanter fab*】にたどり着いてくれはったんです~♪♪♪


≪チッコイチャン先生≫も私も「こんな嬉しいことはないねえ~♪」
「期待にそえるようにしたいねえ~♪」って布選びも真剣



母の日のプレゼントとしてお仕立てさせていただいた1枚目☆
とても喜んでいただけたようです




季節的に 明るいお色目にしようかとも言ってたのですが
お母様のお仕事着(お酒屋さんをされているそうです) ならば
少し濃い色目。。。エンジが入った先染めチェック。。。がいいかなあってことになりました





嬉しいことに~あと2枚
お仕事着とお出かけ用と 注文いただいています
先生と私は もっと喜んでいただけるよう
次の布のチョイスに 気合がはいっています

このポケットも先生のセンス~ちょこっと可愛いでしょ♪




後ろ姿にも 表情があります




ブログやっていて。。。縫い物をやっていて。。。
良かったなあってことは多々ありますが
今回は 20年の時間を経て 3組の人々がつながって
みんなが幸せ感じたのは
はじめてです


これからも 
<私の縫った洋服でちょっと幸せ♪が届けられる>
といいなあ~♪♪♪


≪チッコイチャン≫店内の様子と 他のエプロンドレス →こちらから★



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# by chanter-fab | 2012-05-18 11:35 |   ◆wear・zakka | Trackback | Comments(2)
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~心こもった風があたりに吹いておたがいに届きますように~


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