2013年 06月 22日
イブさんのお料理教室 ~ 6月 ルクエを使って♪
久しぶりのイブさんお料理教室でした
夏のキッチン~火を使ってのお料理大変ですよね
今月は 大流行した≪ルクエ≫と電子レンジを使った
主婦に嬉しい賢いメニューです
爽やかなテーブルセッティングです
女子会の始まり~♪
上は 元祖ルクエで 夏野菜たっぷりの≪ラタトーユ≫
下は お初な ≪なんちゃってオムレツができるルクエ≫
どちらもお手軽で 見栄えも味もgood☆な仕上り
私に手作りできるのかなあ~って感じを思わせる ≪ピザ≫
これまたピザ生地から作って 超簡単にこの仕上り♪♪♪
イーストを使っているので パン生地のやわらか食感でgood☆
2種類のお味で女子会にぴったりの1品ですよね
アボカドサラダや みたらし団子もできて大満足
今日のお昼はこのピザを復習
ピザ生地が只今 発酵中♪v(*'-^*)^☆
昨日より ちょっと柔らかい生地だったんだけど。。。大丈夫かなあ Σ(゚Д゚|||)
イブさんちには いつも目新しいキッチングッズがあります
今日は 3種類のルクエ以外に
(左)ピザ生地に入れた ハーブmix
(右)えっと。。。名前は。。。AMAZONに売ってるそうです
使用目的は ゴミ袋を4角にかけたり 牛乳パックを逆さにかけてかわかしたり。。。
イブさ~ん
久しぶりにお料理楽しい~って思った1日でした
来月も楽しみにしていま~すd(*^v^*)b
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by chanter-fab
| 2013-06-22 11:39
| ◆素敵なレッスン